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抵挡不住的颜值与浪漫!费城及周边14家最人气精品巧克力...

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admin 发表于 2022-4-4 09:59:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
费城早在工业时代就已经主导了全美巧克力生产,许多巧克力工厂遍布在费城各处,

经过数十年的传承,费城及周边地区仍有十几家优质的巧克力生产商,而且他们还陆续拓展产品线,使得各类型糖果商品也成为了费城的名片。

今天我们介绍 14 家在费城贩卖巧克力和各式糖果的商店,他们几乎都有着自己独特的传承和风味,只要你爱吃甜的,就一定能在这里找到自己喜爱的味道。
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/巧克力糖果店/
Chocolate Shops

Shane Confectionery
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Shane Confectionery 是一家维多利亚时代风格的糖果店,曾经获得过“费城最佳”(Best of Philly)的称号。

你可以在这里买到一些优雅经典的商品,例如一盒手工奶油心形巧克力,在情人节的时候送给最心爱的人。

这家店的旁边是一家老式冰淇淋店,是同一个老板在开这家糖果店之前就已经在运营了。你也可以到隔壁去品尝一下他们家的冰淇淋,一次收获双倍甜蜜。

店铺信息
营业时间:
  • 周一-周日,12:00–19:00

具体地址:
110 Market St, Philadelphia, PA 19106
餐厅官网:

Mueller’s Chocolate Company
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Mueller’s Chocolate Company 专门制作巧克力坚果夹心球或饼干,但最出名的却是各种奇形怪状的巧克力,例如你可以买到一套大脑、心脏、肝脏和肾脏形状的巧克力。

另外还有其他形状的巧克力,再加上一些不同寻常的风味搭配,非常适合买来送礼。

店铺信息
营业时间:
  • 周一-周日,08:00–18:00

具体地址:
Reading Terminal Market, 45 N 12th St, Philadelphia, PA 19107
餐厅官网:

Lore’s Chocolates
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Lore’s 由费城最具代表性的糖果厂商 Goldenberg's Peanut Chews 控股,而它在店内售卖的巧克力全都由 Peanut Chews 的机器所生产。

新来到费城的华人可能不太了解 Peanut Chews 这个品牌,但其实它在费城乃至整个东海岸地区都非常有名,它所生产的花生巧克力棒算是当地居民的国民美食。

店铺信息
营业时间:
  • 周一-周五,10:00–17:00
  • 周六,11:00–17:00

具体地址:
34 S 7th St, Philadelphia, PA 19106
餐厅官网:

Anthony’s Chocolate House
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Anthony’s Chocolate House 对于许多朋友来说,更多是一家咖啡厅,周末的时候去到意大利市场,可能会在这里停下来吃个早午餐。

但其实店内也贩售着大量糖果类商品。这里是意大利市场重要的糖果类商品供应商之一。

店铺信息
营业时间:
  • 周一-周五,07:00–19:00
  • 周六,07:00–20:00
  • 周日,07:30–17:00

具体地址:
903 S 9th St, Philadelphia, PA 19147
餐厅官网:

Aurora Grace
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Aurora Grace 的店主奥罗拉-沃尔德Aurora Wold)是一名拥有纽约米其林星级声誉的糕点厨师,同时也是费城最新的,名声鹊起的巧克力制作手艺人。

她在 2019 年来到费城,开了自己的店,同时作为糖果店和咖啡厅进行经营。

你可以在这里买到各种美味的软糖,以及用万花筒颜色手绘的巧克力棒。

店铺信息
营业时间:
  • 周一-周日,10:00–16:00

具体地址:
517 S 5th St, Philadelphia, PA 19147
餐厅官网:

John & Kira’s
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John & Kira’s 是一家在 2002 年成立的巧克力制造厂商,商品在费城各地的零售店,咖啡厅和糖果店出售。

他们家的商品比较注重本土化,会特别注重与当地农户合作,选用他们的农产品来打造费城的味道。

店铺信息
营业时间:
  • 周一-周五,09:00–19:00

餐厅官网:


Marcie Blaine Artisanal Chocolates
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Marcie Blaine 主打手工巧克力,亲手制作每一颗手作精品巧克力,与机器大批量生产的巧克力相比,多了一份细致的特别风味。

他们家擅长搭配出世界不同地区的风味特点,带你
用舌尖去旅行。

例如拥有接骨木花和香槟风味的 French Farmer,让你想象自己走在法国的乡间田园,或是带有咖喱,腰果和椰子风味的 Bollywood,让你闭眼就能看到印度宝莱坞的热情舞蹈。

店铺信息
营业时间:
  • 周一-周三,11:00–19:00
  • 周四-周六,11:00–20:00
  • 周日,12:00–18:00

具体地址:
108 S 13th St, Philadelphia, PA 19107
餐厅官网:

Éclat Chocolate
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Éclat Chocolate 的创始人 Chris Curtin 在费郊开巧克力公司之前,曾在比利时、德国、瑞士、法国和日本的顶级巧克力大师手下接受了几十年的训练。

可可豆与咖啡豆有相似之处,都有其独特的产地风味。而目前 Éclat 正在采用单一产地,小批量的秘鲁豆来制作巧克力。

店铺信息
营业时间:
  • 周一-周五,10:00–18:00
  • 周六,10:00–16:00

具体地址:
24 S High St, West Chester, PA 19382
餐厅官网:

Sweet Stuff
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Sweet Stuff 店内商品的种类繁多,糖果和巧克力都是店内手制,还有焦糖爆米花,饼干,椒盐卷饼和冰淇淋,你可以店内宽敞的天井内享用。

店铺信息
营业时间:
  • 周一-周六,10:00–21:00
  • 周日,12:00–21:00

具体地址:
107 Coulter Ave, Ardmore, PA 19003
餐厅官网:

Aux Petits Delices
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Aux Petits Delices 是一家面包店,在 2017 年易主到糕点师 Marqessa Gesualdi 的手中,她提供的是高质量法式甜点,包括精致的手作巧克力,而且有百香果,梨子和开心果等特色口味。

店铺信息
营业时间:
  • 周三-周六,09:00–17:00
  • 周日,09:00–14:00

具体地址:
162 Lancaster Ave, Wayne, PA 19087
餐厅官网:

Delice et Chocolat
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Delice et Chocolat 的店主是两兄弟,他们曾专业训练过法国烹饪的餐点和技巧。这家店同样提供精致的法式手作巧克力。

店铺信息
营业时间:
  • 周一-周四,07:00–15:00
  • 周五,07:00–16:00
  • 周六,08:00–17:00
  • 周日,08:00–15:00

具体地址:
9 E Lancaster Ave, Ardmore, PA 19003
餐厅官网:

Duffy’s Fine Chocolates
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Duffy’s Fine 这家糖果公司于 1922 年在南泽西州靠近费城的地方开业,巧克力工艺至今传承了四代,你能想到的巧克力制品几乎他们都有生产。

店铺信息
营业时间:
  • 周二-周五,11:00–18:00
  • 周六-周日,11:00–17:00

具体地址:
145 Kings Hwy E, Haddonfield, NJ 08033
餐厅官网:

Mecha Artisan Chocolate
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Mecha 由糕点师梅丽莎-克兰德利(Melissa Crandley)创立,主要生产黑巧克力的相关产品。

比较特别的是你可以在特定时间,从 Burlington 或者 Yardley 的农贸市场买到他们的产品。

店铺信息
营业时间:
  • 周一-周六,11:00–18:30
  • 周日,12:00–16:00

具体地址:
7 Kings Hwy E, Haddonfield, NJ 08033
餐厅官网:


Giambri’s Quality Sweets
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Giambri’s 在 1942 年开业,今年是八十周年。

除了传统的巧克力制品,这家巧克力糖果店还专门为无糖饮食者和各种过敏患者特制无过敏原的糖果。

店铺信息
营业时间:
  • 周一-周四,09:00–17:00
  • 周五,09:00–16:00

具体地址:
26 Brand Ave, Clementon, NJ 08021
餐厅官网:

【END】

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